Pupelių - dešrelių troškinys

Ingredientai

• baltosios pupelės
• mėgstamos dešrelės (galima keisti rūkytos šoninės gabaliukais)
• svogūnai
• česnakas
• pomidorai savo sultyse
• mairūnas
• druska
• pipirai
• aliejus

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia pupeles pamerkite iš vakaro, ryte išvirkite pasūdytame vandenyje.
2. 2. Kai jau turite išvirtas pupeles, imkitės kitų produktų.
3. 3. Dešreles susipjaustykite norimo dydžio gabaliukais, pakepinkite ant aliejaus su susmulkintu svogūnu ir česnaku.
4. 4. Tada supilkite pupeles bei pomidorus savose sultyse (aš sunaudojau dvi skardines), pomidorus šiek tiek pasmulkinkite mentelės pagalba, besitroškinant jie išsileis bei gausis labai skanus padažas.
5. 5. Bebaigiant troškinti sudėkite druską, šviežiai maltus pipirus ir mairūną. Patiekite ir skanaukite!
6. 6. Pastebėjimas: Pupeles galite dėti įvairaus dydžio, aš šį kartą turėjau mažas, bet labai gardu ir su didžiosiomis. Konservuotus pomidorus galite pakeisti gerai sunokusiais pomidorais, kuriuos reikia būtinai nublanširuoti.