1. Iš pradžių tešlą atšildykite. Ištieskite bei su puodeliu, stikline arba kuo kitu darykite apskritimus. Pusę padarytų apskritimų dėkite į šalį, o likusiems išpjaukite su taurele mažesnius apskritimus.
2. Tuomet kepimo skardą išklokite su sviestiniu popieriumi. Dėkite vienas ant kito sudėtus apskritimus bei žiedus (taip kad gautųsi krepšelis). Į kiekvieno krepšelio vidų dėkite po persiko puselę arba jo ketvirtį.
3. Tada kiaušinio trynio, grietinės, vandens bei cukraus plakiniu aptepkite tešlą aplink persikų puseles. Sausainius apibarstykite cinamonu (arba rupiu cukrumi).
4. Po to kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-25 minutes. Iškepusius sausainius apibarstykite cukraus pudra. Skanaukite!
5. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.