Pirmą kartą šią košę pasidariau per Velykas, tarsi kokią šventinę košę. Žmona iš pradžių burbėjo, kad šventėms pasidariau tik sau valgyti, bet po to valgė ir sakė, kad viskas skanu. Kitą kartą rekomendavo šitą gaminti, kai ateis mano brolis į svečius...
Iki šiol mano mylimiausias būdas paruošti avinžirnius, buvo keptis juos orkaitėje, tačiau neseniai pamilau ir dar vieną jų pagaminimo būdą, gaminant košę su spirgučiais ir sūriu. Patiekalas gaunasi tikrai labai sotus ir itin skanus. Vyrui taip pat la...