Ar kada gaminote įdarytus baklažanus su faršu? Jei dar nebandėte, tai pats laikas tai padaryti. Aš šį kartą juos gaminau su kalakutiena, bet drąsiai galite pasirinkti ir kitą mėgstamą mėsą. Sūris, beje, šiame patiekale taip pat yra privalomas. Visa p...
Tai yra baklažanai Bolognese :) ... Šį patiekalą visai neseniai ragavau Kretoje, nežinau kaip tiksliai jis vadinasi, tiesiog vieną kartą juos patiekė mano viešbutyje per vakarienę, kuriame buvau apsistojusi. Man tikrai be galo patiko, nusprendžiau ka...
Turiu pripažinti, kad su vyru labai mėgstame įdarytas paprikas, o štai dabar atradau nuostabų receptą ir įdarytiems baklažanams. Tokie įdaryti baklažanų laiveliai su maltos mėsos įdaru (aš renkuosi jautienos faršą) yra visai nesunkiai paruošiami, bet...