Vis bandau surasti to pačio geriausio baklažanų recepto, kuriame jų negalėtume pakeisti niekuo kitu ir net nesinorėtų to daryti. Šios salotos tikrai labai patiko, kitą gamindama net nieko nekeisiu. Baklažanų čipsai - tikrai kažkas naujo ir verta dėme...
Šį patiekalą-užkandį nusižiūrėjau keliaudama Gruzijoje, nes jis man labai patiko. Iki tol labai retai kažką valgydavau iš baklažanų, nes jis man nebuvo labiausiai prie širdies, bet dabar dėl šio patiekalo pradėjau jo pirkti daug dažniau. Viduje esant...
Tokius daržovių troškinius su cukinijomis, paprikomis ir baklažanais aš labai mėgstu, nes galima pasigaminti daugiau, jie išlieka skanūs ir pašildyti kitą dieną, nereikia būtinai suvalgyti visko iškart.