Pavadinimas toks, nes iš tiesų tai ir yra visiškai natūralūs marinuoti pomidorai žiemai, standžiai prikimšti į stiklainiukus, be jokio skysčio, marinato ar sulčių.
Šį gardumyną iš žalių pomidorų su svogūnais ir druska gaminu jau labai daug metų, galima sakyti, kad kiekvienai žiemai. Kai kartais nusibosta, kokį vieną sezoną praleidžiu, ir po to vėl gaminu. Tikrai super skanu.Tokie marinuoti pomidorai nerealiai g...
Tokie agurkai gali stovėti NET 1,5-2 metus. Permirksta česnaku - nuostabiai kvepia ir traška! Trintus agurkus, kuriuos naudosite sluoksniavimui, žiemą galite naudoti ir agurkinei sriubai. Trintiems agurkams galima naudoti ir pernokusius. Tad nieko ne...
Ganėtinai dažnai ne sezono metu naudoju konservuotus pomidorus savo sultyse (pvz., cannelloni su varške ir špinatais, čili sriubai, lazanijai, trintai pomidorų sriubai ir t. t.). Bevartydama knygą "Populiariausios konservų, naminio vyno, trauktinių r...
Tobulai sūdytas upėtakis - itin paprasta, sveika bei gardu. Labai patinka mano visai šeimai. Pagal šį receptą žuvį tikrai sugebės paruošti kiekvienas, nes paprasčiau tikriausiai ir nesugalvosi. Beje, seniau visada sūdydavau lašišą, o dabar drąsiai ga...
Taip pernai ruošiau pomidorus pirmą kartą. Prie užrašų pasirašiau, kad pomidorus marinavimui rinkausi ir tvirtesnius ir minkštesnius, kad iš vienų greičiau išbėgtų sultys. O žiemą prirašiau, kad būtinai prisigaminkite iš dvigubos normos. Taigi dabar...
Tokius pat gaminau ir pernai po kelis stiklainius tik su česnakais, su svogūnais ir su krapais, vis tik man pačiai skaniausi gavosi pagaminti be šių priedų. Galima naudoti sriuboms, makaronų bei mėsos padažams, kartais tiesiog kabinti iš stiklainio i...
Sūdyta lašiša tai nerealiai skanus užkandis. Geriausia visada yra sūdyti nedidelį gabaliuką, nes po 4-5 dienų žuvis kiek sukietėja ir nebebūna tokia skani. Ir žinoma, ji gali tiesiog nusibosti, nes kasdien gi jos nevalgysi. O dabar pats nerealiausias...
Esu tikra, kad šį užkandį net vaikai paruoštų. Jeigu jau pabodo pirkti bulvių traškučius, o namuose turite užsilikusių tortilijų lakštų, arba nežinote kokį užkandį neštis į svečius, tai gaminkite drąsiai! Skanu ir paprasta. Iš trijų lakštų man gavosi...
Parduotuvėse yra pilna įvairiausių prieskoninių mišinių. Vištienai, kiaulienai, jautienai, daržovėms, meduoliams... Galite rasti ganėtinai natūralių mišinių. Bet įprastai juose yra daugokai visokių E (konservantų, stabilizatorių, skonio pagerintojų i...
Trys skirtingos formos... trys kiek skoniai... ir visi tikrai labai geri... Puikiai tinka prie šalto alaus bokalo arba pamėgto vyno taurės... ar šiaip vieni patys pakramtyti... Pradėjęs valgyti, niekaip negali sustoti, tad labai rekomenduoju pasigami...