Dar nė vienu metu man neteko girdėti, kad Lietuvoje tiek mano draugų pradėtų valgyti meškinius česnakus (lot. allium ursinum) arba kitaip čeremša. Gamtosaugininkai net pasisakė, kad pavasario gėrybių mėgėjai, nusiaubė miškus ir surinko šiuos augalus...
Sočios, maistingos ir mūsų šeimai labai patinkančios salotos su virtais kiaušiniais. O jeigu yra kiaušinis, privalo būti ir avokadas. Dar pridėkime rūkytos šoninės ir turime nuostabų rezultatą.
Kiaušinių salotos yra gardus ir ganėtinai paprastai pagaminamas patiekalas. Jei po Velykų liko kiaušinių, kurių niekas nebenori valgyti, galite pasigaminti šias maistingas ir sočias salotas (arba galite jas net vadinti kiaušinių užtepėle). Man asmeni...
Aš pati asmeniškai itin mėgstu įvairiausias mišraines su skrebučiais - jie valgant suteikia kažkokį lengvumo pojūtį, nors salotos yra pakankamai sočios. O šioje mišrainėje skrebučiai su krabų lazdelėmis, kiaušiniais, alyvuogėmis ir sūriu "draugauja"...
Tai man be galo patinkančios, lengvos, nuostabaus skanios ir savo spalvomis visada nuotaiką pakeliančios putpelių kiaušinių salotos su rūkyta mėsa, vyšniniais pomidorais ir ožkos sūriu. Didžiulis privalumas tame, kad joms visiškai nereikia jokių pada...