Vis labiau Rudenėja ir kiekvieną dieną vis labiau norisi šilto maisto, tirštų sriubų bei skanių troškinių. Šį kartą - labai skanus ir lengvai aštrus troškinys su baltosiomis ir raudonosiomis pupelėmis, konservuotais pomidorais, sūriu bei malta jautie...
Su šiuo receptu noriu paneigti seną mitą, kad laukinė mėsa būtinai turi būti sausa ir kieta. Aš ir pati visada taip galvojau, kad laukinė mėsa bus kieta bei sausa. Bet tikrai nieko panašaus. Stirnienos filė naudoju kepsniukams, o kumpį - guliašui, če...
