Šiandien noriu pasidalinti savo šeimos itin išgirtu čatniu - padažu, pagamintu iš paprikų, pipirų ir svogūnų. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, tačiau rezultatas yra pranokstantis lūkesčius. Nenoriu girti šio patiekalo iki negalėjimo, bet jis tikrai...
Kartais man būna tokių dienų, kai sugalvoju, kad reikia pasidaryti dieną be mėsos, nors taip nutinka labai retai. Kai tokios dienos "užeina" aš stengiuosi paeksperimentuoti su pačiais įvairiausiais patiekalais. Šiuos vegetariškus daržovių kotletus pa...
Tokius daržovių troškinius su cukinijomis, paprikomis ir baklažanais aš labai mėgstu, nes galima pasigaminti daugiau, jie išlieka skanūs ir pašildyti kitą dieną, nereikia būtinai suvalgyti visko iškart.
Galiu užgarantuoti, kad šis užkandis (arba tiksliau mišrainė) tikrai neužsistovės virtuvės lentynoje labai ilgai, nebent iškart gaminsite iš dvigubos normos - jis išsiskiria ryškiu aromatu ir pikantišku skoniu, kurį mes su šeima ne kartą įvertinome š...
Man tai vieną skaniausių ir mėgstamiausių mišrainių žiemai, iš pomidorų paprikų bei morkų. Aš ją gaminu su virtomis pupelės ir pomidorų padažu. Patikėkite gaunasi be galo skaniai. Gaminamės ją namuose jau ketvirtus metus iš eilės ir net po kelis kart...
Jeigu mėgstate burokėlius, tai ši mišrainė žiemai su paprikomis ir svogūnais Jums tikrai labai patiks. Paruošti tikrai nėra sudėtinga, bet rezultatas gaunasi tikrai labai geras. Šį receptą naudoju jau ne vienerius metus ir drąsiai pasidalinu su Jumis...
Jau ne kartą Jums sakiau, kad originalumas paprastume. Šita taisyklė galioja ir mano anytos mišrainei. Tokia pomidorų, morkų, raudonųjų svogūnų ir paprikų mišrainė yra iš paprastų ingredientų, bet visi jie idealiai sudera tarpusavyje. Paruošimas taip...
Šiandien noriu pasidalinti savo pusseserės labai skanios kopūstų mišrainės žiemai su pomidorais, raudonosiomis paprikomis, morkomis ir svogūnais receptu. Ji puikiai tinka patiekti tiek prie karštų patiekalų, tiek gali būti naudojamas kaip sriubos pag...
Tai dar vienas nuostabus receptas iš "Metai Beatos virtuvėje" knygos (knygų turiu aš ir daugiau, bet man jos tiesiog ne tokios patikimos ir artimos paprastų lietuvių skrandžiui). Labai gardus - keptos paprikos bei česnakas duoda savo. Toks ir padažas...
Kadangi po vakar, gaminant meduje marinuotas paprikas, liko šiek tiek paprikų, tai šiandien iš rūsio atsinešiau iš mamos parsivežtų cukinijų ir pasidariau dar keletą stiklainiukų žiemai pagal savo pamėgtą receptą su pomidorų padažu. Šį receptą naudoj...
