Pamenu kai pirmą kartą paragavau midijų paprikų ir pomidorų padaže. Iškart nustebau, kad jos gali pavykti tobulai. Kai paragavau, iškart supratau, kad draugė privalo pasidalinti šiuo receptu, nes tiesiog turėjau šį patiekalą atkartoti savo virtuvėje....
Atėjo laikas ir cukinijų šaldymui. Einant į virtuvę pačiai kilo mintis - gal galima ne paprastai užšaldyti cukiniją, bet padaryti ruošinius konkretiems patiekalams? Sugalvojau ir tai įgyvendinau :-) Paruošiau tarkuotos burokine tarka geltonos cukinij...
Gaunasi sūrios bei traškios lazdelės, itin tinkančios vakarėliui į kokį užkandžių padėklą. Arba tiesiog geram vakaro filmui prie vyno taurės arba keleto kąsnelių sūrio. Mano vaikai jas taip pat labai mėgsta, kai būna tiesiog padėta virtuvėje, tai nub...
Dalinuosi labai gardžia bei nuostabia užkandžių idėja. Įdaras gali būti pagal jūsų norus.. Bet juk dažniausiai tiesiog reikalinga tik pati idėja ar ne?;)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 6 mini picos.
Šaltą (ar nelabai šaltą) žiemos dieną valgyti lyg ką tik iš daržo atneštų braškių tyrę yra tarsi kažkoks stebuklas - nerealiai gardu ir prisimeni vasarą!Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 450 mililitrų indelis braškių tyrės.
Midijos skanios visaip - su kokosų pienu, su vynu, su grietine ar creme fraiche. Ir be abejonės nepamirškime jų su gardžiuoju pomidorų padažu.Šiems moliuskams abejingų nelieka vos paragavus, tik be abejonės tam reikia pasiryžti, ypač jei ragautojas y...