Itin paprastai išvirti brokoliai ir šparaginės pupelės su saldžiarūgščiu raudonųjų svogūnų padažu. Idealiai tinka kartu su keptuvėje kepta lašiša. Toks lašišos paruošimo būdas yra vienas mano mylimiausių, o gal ir pats mylimiausias. Tad dalinuosi su...
Man pačiai šios saldžiarūgštės marinuotos agurkų juostelės su svogūnais bei žemės riešutais primena kiniškas agurkų ir morkų salotas. Gavosi labai gaivios, bet aštrokos salotos, kurios idealiai tinka kaip garnyras prie kiniškų, japoniškų arba tailand...
Prie daržovių pridėjau tokį ženkliuką "~ " tai reiškia, kad jei turite daugiau kopūsto nei 2 kilogramus, ar pomidorų mažiau nei 2 kilogramus, tai nėra bėda. Svarbiausia, kad bendras daržovių kiekis nesiskirtų nuo reikiamo (jei vienos daržovės kiekį d...
Daugelis šeimininkių labai mėgsta užsiauginti labai dideles cukinijas ir tada iš jų ruošti. Tačiau aš dalį jų susirenku, kol jos dar mažos ir gaminu pagal šį marinatą žiemai. Man asmeniškai tai pats geriausias receptas, kuris niekada nenuvilia. Drąsi...
Marinatas toks saldžiarūgštis. Aš juo marinuoju įvairias daržoves nekeisdama proporcijų, bet labiausiai patinka cukinijos, nes atradau sau idealias :) Labai viliuosi, kad patiks ir Jums!Tikslių cukinijų ir kitų ingredientų proporcijų neįmanoma nurody...
Šį kartą Jums noriu parodyti kaip pasigaminti labai skanų šaldytų daržovių garnyrą. Žinoma, vietoje šaldytų daržovių, galite naudoti ir šviežias, tik tuomet gamybos laikas bus ilgesnis, nes jas teks susipjaustyti patiems. Aš tokį garnyrą renkuosi, ka...
Šios dailiai apkepusios daržovės gali būti tiek atskiras patiekalas, tiek garnyras prie įvairių mėsos patiekalų. Kad skaniai iškeptų, jas nuolatos būtinai reikia laistyti skysčiu iš kepimo indo.
Lipnios, saldžiarūgštės ir labai lengvai aštrios vištienos kulšelės, iškeptos orkaitėje. Ir žinoma fantastiškai skanios! Paruošti tiesiog neįtikėtinai paprasta - iš vakaro užmarinuojame, o kitą dieną dieną tik įdedame į orkaitę ir aptepame padažu, ku...