Kai už lango šiltesni ir tvankesni orai, ši šalta sriuba iš rūgštynių ir ridikėlių su kefyru yra mano pasirinkimas numeris vienas. Ją seniau gamindavo mano mama, dabar gaminu aš. Šeima džiaugiasi ir suvalgo jos tikrai nemažai. Tikiuosi, kad patiks ir...
Tokią šaltą pomidorų sriubą su kefyru ir krapais gaminu bene kiekvienais metais, kai tik ateina karštesni orai. Jai reikia vos 5 ingredientų, paruošimas itin paprastas, o skonis gaunasi tikrai geras. Pamėginkite ir Jūs šią šaltsriubę, esu tikra, kad...
Kai tik nusibosta klasikiniai šaltibarščiai (nors kažin ar jie kada gali nusibosti?!), galite pasigaminti kiek kitokią šaltą sriubą - baltą su ridikėliais, kuri gausis ne mažiau skani. Pagaminama labai greitai, o skanumas, gaivumas - analogiškas. Tik...