Praėjusį savaitgalį buvau įsitikinusi, kad šeimai iškepsiu kokį tai pyragą, kad juos visus palepinti. Tačiau dienos eigoje, nusprendžiau, kad labai noriu sausainių prie kavos. Tada prisiminiau šį plikytų sausainių su varškės kremu receptą. Šitaip gam...
Ir štai pagaliau prisiverčiau aprašyti savo migdolinių sausainių macarons receptą. Gaminami jie mūsų virtuvėje jau seniai, o įrašo kaip nebuvo, taip nebuvo. Tad dabar rašau, nes gal kas susigundys ir iškeps savo šeimai jau šiandien, gi savaitgalis.Pa...
Macarons - arba trapūs prancūziški migdoliniai sausainiai, ruošti su kiaušinių baltymais, burnoje tirpstantys morenginiai saldėsiai, kuriuos pagaminti ne retam pavyksta tikrai ne iš pirmo karto... Tai mano asmeniškai jau trečias bandymas. Šis mėginim...