Man pačiai ši paprasta ryžių pomidorinė sriuba itin patiko. Aš bėriau 2 valgomuosius šaukštus miltų - tad ji buvo tirštesnė, nei paprasta sriuba. Papildomai dar įmečiau pusę kubelio sultinio. Dariau su pomidorų padažu, todėl esu beveik įsitikinusi, k...
Itin geri ir smagūs valgyti mėsos iešmeliai - turkiški kibbe kababai iš maltos jautienos. Šį kartą gaminau orkaitėje, bet su šeima jau esame išmėginę ir keptus ant grilio - gavosi kuo puikiausiai! Pirma mėsą reikia sumauti ant iešmelių ir tuomet iešm...
Baklava yra toks nerealus gardumynas, kurio atsivalgyti tiesiog yra neįmanoma. Ji tokia gardi, kad apsiriboti pora gabaliukų būtų tiesiog nuodėmė. Daugeliui iš mūsų baklavos skanumynas yra gerai žinomas iš kelionių po Graikiją, Turkiją, ir kitas to k...
