Subproduktai, tokie kaip kepenėlės, širdelės ir vištų skilveliai man – gerai pažįstami dar nuo vaikystės. Augau kaime ūkiškai, mama augindavo ir vištų, ir kiaulių. Tad viską suvalgydavome, maistu nesišvaistėme. Gerai labai pamenu, kai močiutė virdavo...
Šiandien noriu Jums parodyti fantastišką būdą kaip įdaryti vištienos krūtinėlę. Neseniai rodžiau kaip įdarinėju vištienos krūtinėlę su daržovėmis ir sūriu, o šiandien pasidalinsiu gal net skanesniu variantu su mėlynojo pelėsio sūriu ir pievagrybiais....
