Mielieji, kaip dažnai Jūs valgote sriubą? Labai įdomu pasidarė… Aš pati asmeniškai labai mėgstu sriubas, net labai labai mėgstu ir valgau jas dažnai. Atrodo, kad net dar dažniau galėčiau jas valgyti. O jų yra daugybe. Ir daugybe labai skanių. Šį kart...
Tai labai soti ir skani žirnių sriuba. Žirnių sriubos apskritai yra vienas iš mano pačių mėgstamiausių. O šį kartą patobulintas jos variantas su perlinėmis kruopomis ir kiaulienos šonkauliukais. Pasakiškai skanu ir pavalgius net nesinori antro patiek...
Ganėtinai paprastai pagaminama, skani, kvapni ir nostalgiška žirnių sriuba su perlinėmis kruopomis, bulvėmis ir morkomis. Man ji kiek primena vaikystę, tikriausiai dėl to labai patinka. Tikiuosi, kad patiks ir Jums, išmėginkite.Beje, neseniai dalinau...