Senoviniai vafliai
Ingredientai
- sviestas: 400 gramų
- cukrus: 1,5 puodelio
- kiaušiniai: 6
- grietinė: 4 valgomųjų šaukštų
- miltai: 2 kupinų puodelių
- druska: žiupsnelio
- pieniškas šokoladas: 100 gramų
- riešutai: 1 saujelės
- sezamo sėklos
- spalvoti pabarstukai
Dideliam kiekiui vaflių:
Pagardinimui:
- 1. Pirmiausia sviestą išlydykite bei palikite pravėsti. Tada cukrų išplakite su kaušiniais bei sumaišykite su sviestu ir grietine. Miltus sumaišykite su druska, berkite į skystą masę bei užmaišykite tirštą tešlą.
- 2. Tuomet įkaitinkite vaflinę, sieneles truputį suvilgykite aliejuje, dėkite vieną šaukštą tešlos bei kepkite. Tik ištraukus būtinai susukame. Kai visi vafliukai jau iškepti belieka juos pagardinti.
- 3. Šokoladą išlydykite garų vonelėje, į jį pamerkite kiekvieną vafliuką bei apiberkite pasirinktu skanėstu: smulkintais riešutais, pakepintomis sezamo sėklomis arba pabarstukais. Skanaukite!
- 4. Pastebėjmas: Tiesiog privalomas "atributas" - senovinė vaflinė.
Recepto paruošimas
Reklama
