Sultinga vištienos krūtinėlė su saliamiu ir pievagrybiais (kepta orkaitėje)
Aš labai "myliu" patiekalus, kurie yra gaminami orkaitėje, nes ji už tave atlieka beveik visą darbą. Šiam patiekalui prireiks visai nedaug laiko, o po to viską patikėsim orkaitei.
Šis vištienos krūtinėlės receptas man tikras atradimas, ji gavosi labai labai sultinga, net pati nepatikėjau. Receptą nusižiūrėjau vienoje iš Oliverio laidų, ačiū jam už tokį nuostabų receptą. Bus kartojama dar ne kartą.
Šis vištienos krūtinėlės receptas man tikras atradimas, ji gavosi labai labai sultinga, net pati nepatikėjau. Receptą nusižiūrėjau vienoje iš Oliverio laidų, ačiū jam už tokį nuostabų receptą. Bus kartojama dar ne kartą.
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės: 2
- saliami griežinėliai: 10 (galima pakeisti rūkytos šoninės griežinėliais)
- porai: 1 (didelio)
- pievagrybiai
- sviestas
- druska
- pipirai
- alyvuogių aliejus
- 1. Pradžioje supjaustykite porą griežinėliais (maždaug 0,5 centimetro) bei sumaišykite su sviestu, prieskoniais ir alyvuogių aliejumi.
- 2. Tuomet kepimo skardą išklokite su dvigubais folijos lakštai bei užlenkite kraštus. Sudėkite porus.
- 3. Tada vištienos krūtinėlę apsukite saliamiu bei dėkite į skardą ant porų. Sudėkite pievagrybius.
- 4. Galiausiai dėkite į orkaitę (~170-180 laipsnių) bei kepkite maždaug 25-35 minutes. Skanaukite! Tikrai net netikėjau, kad vištienos krūtinėlei pakanka skonio vien tik nuo dešros griežinėlių ir kaip sako "tiesiai į dešimtuką"..:)
- 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos krūtinėlės receptų rasite: Vištienos krūtinėlės receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
