Trinta vištienos sriuba su bulvėmis, morkomis ir sultiniu
Šildanti bei soti trinta vištienos sriuba su bulvėmis ir morkomis. Labai tinka vėsiomis dienomis ir ne tik. Tikrai pagaminimas nėra sunkus, o sriuba be galo skani.
Beje, jau minėjau, kad su šeima pastaruoju metu stengiamės valgyti vis daugiau vištienos, todėl eksperimentuoju su įvairiausiais receptais. O šiais pasiteisinusiais jau pasidalinau anksčiau:
- vištienos apkepas su grietinėle ir garstyčiomis;
- vištiena su grietinėle ir šaldytomis daržovėmis;
- lipnios vištienos kulšelės;
O dabar imamės gamybos!
Beje, jau minėjau, kad su šeima pastaruoju metu stengiamės valgyti vis daugiau vištienos, todėl eksperimentuoju su įvairiausiais receptais. O šiais pasiteisinusiais jau pasidalinau anksčiau:
- vištienos apkepas su grietinėle ir garstyčiomis;
- vištiena su grietinėle ir šaldytomis daržovėmis;
- lipnios vištienos kulšelės;
O dabar imamės gamybos!
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės: 300 gramų
- bulvės: 5 mažos
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- vištienos sultinys: 0,5 kubelio
- jautienos sultinys: 0,5 kubelio
- druska: žiupsnelio
- juodieji pipirai: keli
- lauro lapai: keli
- petražolės: žiupsnelio (džiovintos arba šviežios)
- krapai: žiupsnelio (džiovinti arba švieži)
- vanduo
- 1. Iš pradžių susmulkiname daržoves, mažais gabalėliais supjaustome vištieną.
- 2. Tada viską sudedame į puodą bei įpilame vandens. Jo reikia maždaug tiek, kad apsemtų.
- 3. Įberiame druskos, įdedame pipirų, lauro lapų bei pastatome virti.
- 4. Tuomet vandeniui užvirus, sudedame sultinio kubelius, suberiame petražoles bei krapus.
- 5. Kai suminkštėja daržovės bei išverda vištiena, į kitą indą nupilame didžiąją dalį sultinio.
- 6. Puodo turinį susmulkiname trintuve, sultinį supilame atgal (jo pilti reikia tiek, kad sriuba būtų Jūsų norimo tirštumo) bei išmaišome.
- 7. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Reklama
Vaida
Atsakyti