Vaikiški bananų keksiukai be kiaušinių
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 keksiukų.
Ingredientai
- gerai prinokę bananai: 3
- sviestas: 150 gramų (veganai gali dėti puse stiklinės bekvapio aliejaus)
- miltai: 1-1,5 stiklinės (tešla turi būti grietinės tirštumo)
- cukrus: 0,5 stiklinės (arba kitas saldiklis)
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- skanėstai pasirinktinai: vanilininas, aguonos, kokoso drožlės, razinos arba kas tik norisi
- 1. Iš pradžių blenderiu arba šakutės pagalba sutrinkite bananus kol gausis košelė. Ištirpinkite sviestą vandens vonelėje bei pilkite į bananų masę (arba aliejų). Dėkite cukrų ir pasirinktus skanėstus.
- 2. Tuomet miltus sumaišykite su kepimo milteliais bei pilkite į bananų masę. Viską sumaišykite.
- 3. Tada keksiukų formeles užpildykite maždaug du trečdalius tūrio. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-30 minučių.
- 4. Iškepusius keksiukus galite, jeigu norisi, pabarstyti cinamonu, cukraus pudra arba bet kuriuo kitu glaistu. Skanaukite!
- 5. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
Reklama
