Varškės ir morkų blyneliai

Ingredientai

• pusriebė varškė: 1 pakelio (180 gramų)
• miltai: 1,5 stiklinė (1 stiklinė - 250 mililitrų)
• pienas: 1 stiklinės
• kiaušiniai: 2
• virtos ir stambiai tarkuotos morkos: 0,5 (2 vidutinio dydžio)
• druska: žiupsnelio
• cukrus: 1 šaukšto
• cukrus su vanile: 1 šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje varškę ištriname su kiaušiniais, druska, cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Tada pakaitomis suberiame miltus bei supilame pieną. Įmaišome virtas sutarkuotas morkas.
2. 2. Tuomet iškepame blynelius bei patiekiame su lydytu sviestu ir grietine arba su vyšnių uogiene. Skanaujame!