Varškės ir ruginių miltų bandukai, o gal sausainiai?

Ingredientai

• varškė: 200 gramų
• sviestas: 50 gramų
• medus: 1 valgomojo šaukšto
• kiaušiniai: 1
• ruginiai miltai: 100 gramų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių įjungiame orkaitę bei nustatome 180 laipsnių temperatūrą.
2. 2. Tuomet sviestą bei medų išlydome. Inde sumaišome visus ingredientus. Turėtų gautis panaši į plastiliną masė.
3. 3. Tada kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi. Drėgnomis rankomis formuojame maždaug graikinio riešuto dydžio rutuliukus bei dedame į kepimo skardą palikdamos 2 centimetrų tarpus.
4. 4. Po to rutuliukus švelniai paspaudžiame pirštais, jeigu norisi gauti sausainius, o ne bandukus. Kepame orkaitėje maždaug 15-20 minučių. Skanaujame!
5. 5. Pastebėjimas: Pirmą dieną šiu sausainių-bandukų išorė bus švelniai traški, o vidus minkštas. Antrą dieną – išorė suminkštės.
6. 6. Rekomendacija: Daugiau varškės sausainių receptų rasite: Varškės sausainiai.