Vištiena sojų ir grietinėlės padaže su morkomis
Visiškai netikau atradau itin pikantiško skonio troškintos vištienos su morkomis receptą. Mano šaldytuve vištiena garantuotai ima pirmą vietą be jokios konkurencijos, tad dažnai iš jos gaminu patį įvairiausią maistą. Atskleidžiu ir šios vištienos paslaptį Jums. Pamėginkite būtinai. Skonis puikus, nors ingredientų ir visai nedaug! :)
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės: 500 gramų
- 30% riebumo grietinėlė: 200 mililitrų
- morkos: 2
- mėgstami prieskoniai
- sojų padažas
- 1. Iš pradžių nedideliais kubeliais susipjaustome vištieną bei morką (žalią). Aš pati gaminau "Bauer" firmos puode, todėl jokio vandens nepyliau, tiesiog įkaitinau indą bei subėriau vištieną su morkomis, troškinosi savo sultyse. Jei neturite šio puodo, galite troškinti nedideliame vandens arba sultinio kiekyje.
- 2. Tuomet kai morkos suminkštėja reikia suberti mėgstamus prieskonius, supilti grietinėlę bei į įpilti sojų padažo, ragaujame ar netrūksta prieskonio.
- 3. Ir štai viskas, patiekiame su šviežiomis daržovėmis ir/ar virtais ryžiais. Skanaujame!
Recepto paruošimas
