Vištienos gabaliukai su cukinija ir konservuotais kukurūzais, kepta keptuvėje

Ingredientai

• vištienos krūtinėlės: 2 puselių (nedidelių)
• cukinijos: 1 (jaunos)
• konservuoti kukurūzai: 0,5 stiklinės
• česnakas: 2-4 skiltelių
• alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
• druska
• 5 pipirų mišinys

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje vištienos krūtinėles supjaustome mažais gabalėliais bei apkepame su alyvuogių aliejumi apie 3-4 minutes.
2. 2. Tada sudedame susmulkintą česnaką bei dar kepame maždaug 2 minutes.
3. 3. Sudedame supjaustytą cukiniją, įberiame šiek tiek druskos bei pipirų, uždengiame dangčiu ir kepame kartas nuo karto pamaišydamos kol cukinijos beveik suminkštės.
4. 4. Tuomet suberiame kukurūzus bei dar kelias minutes pakepame. Cukinijos neturėtų būti visiškai minkštos, jos turi išlikti truputį traškios. Skanaus!
5. 5. Patarimas: Jei norisi, baigiant kepti galima užberti smulkintų kalendros arba petražolių lapelių. O vietoje pipirų mišinio galima naudoti jums patinkančius prieskonius vištienai.
6. 6. Patarimas: Mėgstantiems rytietišką skonį, baigiant kepti į keptuvę patariu įpilti 2 valgomuosius šaukštus sojos padažo.
7. 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.