Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Ingredientai

• vištienos šlaunelių mėsa be kaulo: 500 gramų
• karštai rūkyta šoninė: 200 gramų (arba šaltai rūkyta)
• paprikos: 1
• saliero stiebai: 2
• morkos: 2
• petražolės: saujelės
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje morkas, salierus bei papriką supjaustome išilgomis juostelėmis, jas lengvai apkepiname įkaitintame aliejuje.
2. 2. Tuomet vištieną apibarstome su druska bei pipirais ir susmulkintomis petražolėmis.
3. 3. Tada į mėsą dedame pakepintas daržoves bei susukame į ritinėlius.
4. 4. Paruoštus ritinėlius apvyniojame su šonine.
5. 5. Galiausiai kepame iki 220 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių. Skanaujame!