Koks nepaprastas šių vištienos šlaunelių skonis!! Tikrai rekomenduoju išbandyti.
Man jos tikrai netinka su bulvių koše, kaip tik norisi kokių nors žalių daržovių šalia.
Ingredientai
vištienos šlaunelės
česnakas
medus
citrinos sultys
sojos padažas
aliejus
druska
pipirai
Recepto paruošimas
1. Pirmiausiai šlauneles pagardinkite druska ir pipirais pamarinuokite per naktį.
2. Įkaitinkite orkaitę, šlauneles sudėkite į kepimo indą ir įdėkite į orkaitę iki gražiai apkeps.
3. Prieš baigiant kepti, į keptuvę su mažu lašeliu aliejaus išspauskite nemažą česnako skiltelę, dėkite šaukštą medaus, įspauskite citrinos sulčių, pilkite šaukštą sojos padažo ir kaitinkite.
4. Kai pradeda burbuliuoti, paragaukite. Turi būti skanu. Kiekvienas skirtingai tai suprantam, tad skonį paredaguokite pagal save.
5. Į tą burbuliuojantį padažą sudėkite iš orkaitės ištrauktas šlauneles ir nepamirškite vartyti, judinti, nes padažas labai greit karamelizuojasi ir pradeda degti. Taigi, laiku ištraukite iš keptuvės.
6. Man prie šių šlaunelių norisi tik šviežių sultingų agurkų ir pomidorų. Skanaus!
7. Rekomendacija: Daugiau vištienos šlaunelių receptų rasite: Vištienos šlaunelės.