Žuvies ir daržovių kepsneliai

2020-04-01 Autorius Jurgitos skanumai

Žuvies ir daržovių kepsneliai
Nesu pati didžiausia žuvies mėgėja, bet šie kepsneliai man kažkodėl labai patinka. Ir sūnus juos labai mėgsta, kad be galo mane džiugina. :) 

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • šaldytos žuvies filė: 0,5 kilogramo
    • prieskonių: pagal skonį
    • tarkuotų morkų: 1-2 vienetų
    • jaunos cukinijos: 0,5 vieneto
    • krakmolo: 3-4 valgomųjų šaukštų
    • majonezo: 3-4 valgomųjų šaukštų
    • kiaušinių: 3-4 vienetų
    • aliejaus: kepimui

    Recepto paruošimas

  1. 1. Žuvies file (realiai atšilus jai ir vandenį nuvarvinus svoris gerokai sumažėja) supjaustome mažais kubeliais, gardiname mėgstamais prieskoniai: pipirais, citrinpipiriais ar kt. prieskoniais, pasūdome.
  2. 2. Į pagardintą file beriame rupiai tarkuotos morkos, tarkuotos cukinijos, įmušame kiaušinius, beriame krakmolo, įdedame majonezo ir gerai išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Paliekame palaikyti šaldytuve maždaug 1 valandą.
  5. 4. Kepame įkaitintuose riebaluose kaip blynus. Jei kepsniukai irsta – įmušame dar kiaušinių ar įberiame krakmolo. Skanaukite!
  6. patiekti žuvies ir daržovių kepsniukai
  7. 5. Rekomendacija: Daugiau žuvies kepsnelių receptų rasite: Žuvies kepsneliai.
Sūdytas žiobris
(10)
Kepti baklažanai su traškia žuvimi
(1)