Žuvis (lydeka) kepta virš karštų žarijų

Ingredientai

• lydekos, be galvų ir vidurių, išvalytos ir nuskustos (tinka ir kita mėgstama žuvis)
• druskos
• juodieji pipirai
• citrinos
• rozmarino šakelės

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių išvalytas lydekas apibarstykite druska bei juodaisiais pipirais, palikite maždaug 2 valandas pasimarinuoti.
2. 2. Prieš kepdamos į lydekų vidų sudėkite supjaustytas citrinas bei rozmarino šakelių.
3. 3. Tuomet sudėliokite ant grotelių bei kepkite virš karštų žarijų maždaug 15-20 minučių (taip pat galite kepti ir orkaitėje). Skanaus!
4. 4. Pastebėjimas: Gavosi nerealiai gardūs pietūs. Itin paprastai paruošus lydekas tėtis jas iškepė virš karštų žarijų. Skonis tiesiog tobulas! Itin paprastas, bet tuo pačiu itin gardus patiekalas.
5. 5. Rekomendacija: Daugiau lydekos receptų rasite: Lydekos receptai.