Avienos plovas (plovo receptas)

2018-12-17 Autorius WorldRecipes.lt

Avienos plovas (plovo receptas)

Ingredientai

    • aviena: 500 gramų
    • aliejus
    • svogūnai: 3
    • morkos: 5
    • ryžiai: pagal skonį
    • druska
    • pipirai
    • paprikos: 1 (nebūtina)
    • lauro lapai: 1
    • malta kalendra
    • česnakas

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių avieną supjaustome nedideliais gabaliukais bei paliekame su prieskoniais maždaug 30 minučių. Tuomet gerai apskrudiname mėsą, suverčiame viską į puodą, ir 10 minučių troškiname.
  2. 2. Kai jau morkos suminkštės - dėkite ryžius. Ryžius dėkite į puodą su mesa bei užpilkite verdančio vandens tiek, kad apsemtų ir būtų maždaug 2 centimetrais daugiau vandens, negu ryžių su mėsa. Troškinkite maždaug 15 minučių, po to dar 20 minučių leiskite pastovėti. Patiekite ir skanaukite!
  3. Reklama
Orkaitėje kepta karka - 2 ypač tobuli variantai!
(110)
Stirnienos šašlykas
(5)