1. Žuvies filė supjaustykite mažais 1 cm x 1 cm dydžio gabalėliais, sumaišykite su majonezu ir parą palikite šaldytuve.
2. Kai pasimarinuos, į indą su žuvimi suberkite tarkuotą morką, supjaustytą porą arba svogūną, kapotas petražoles, krakmolą, supilkite išplaktus kiaušinius.
3. Viską gerai išmaišykite. Iš tešlos karštame aliejuje iškepkite blynelius.