Cinamoninis slyvų pyragas

Ingredientai

• miltai: 2 stiklinių (1 stiklinė - 250 ml)
• cukrus: 1 stiklinės
• grietinė: 1 stiklinės
• sviestas: 80 gramų
• kiaušiniai: 2
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
• vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
• slyvos (viršui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių cukrų išsukame su minkštu sviestu, mušame po vieną kiaušinį bei dedame grietinę. Tada beriame miltus sumaišytus su kepimo milteliais Sudedame prieskonius bei gerai išmaišome tešlą.
2. 2. Sukrečiame į kepimo formą (aš pati naudojau 20 centimetrų) bei padaužome į stalą, kad išeitų oro burbulai.
3. 3. Tuomet slyvas pjauname perpus bei dėliojame ant tešlos paviršiaus. Jai slyvos itin rūgščios, galite užberti cukraus.
4. 4. Kepame įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių, kol pilnai iškeps (tikriname mediniu pagaliuku). Skanaujame!