Daržovių sriuba su vištiena

Ingredientai

• rūkyti vištienos sparneliai 4 vnt
• vanduo: 1,5 litro
• kopūstas: 200 gramų
• morkos: 2 vnt
• bulvės: 2 vnt
• šaldyti žirneliai 100 g
• druska
• pipirai
• žalumynai: pagal poreikį

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia įpilame į puodą vandens, pasūdyname, išberiame žirnelius, smulkintas griežinėliais bulves ir supjaustytas morkas. Užverdame vandenį ir virkiame, kol daržovės suminkštės.
2. 2. Tada supjaustome vištienos sparnelius per pusę ir pridedame prie suminkštėjusių daržovių, uždengiame dangčiu ir viriame toliau.
3. 3. Tada įpilame į keptuvę šlakelį aliejaus, išberiame susmulkintą kopūstą ir pakepiname šiek tiek maišydami.
4. 4. Galiausiai pridedame skrudintą kopūstą į sriubą.Ragaujame, ir, jei reikia, pridedame druskos ir / arba pipirų. Skanaus!