Džiovintų vaisių saldainiai
Ingredientai
- džiovintos slyvos: 100 gramų
- džiovinti abrikosai: 100 gramų
- džiovintos vyšnios: 50 gramų (galima pakeisti džiovintos spanguolėmis ar razinomis)
- džiovintos datulės: 50 gramų
- bičių duonelė ar žiedadulkės: 1 šaukšto (nebūtinai)
- marcipanų masė: 40 gramų (nebutinai)
- smulkinti riešutai: 100 gramų (galima keisti kokoso drožlėmis arba sezamo sėklomis)
- 1. Pirmiausia slyvas, abrikosus, datules bei vyšnias užpilame drungnu vandeniu bei šiek tiek pamirkome (apie 5 minutes).
- 2. Tuomet vandenį nupilame, vaisius nuspaudžiame bei sumalame mėsmale. Įmaišome bičių duonelę.
- 3. Tada iš marcipanų masės suformuojame pupelės dydžio kamuoliukus.
- 4. Po to drėgnomis rankomis imame vaisių masę, formuojame blynelius, į jų vidurį dedame marcipano kamuoliuką bei dar kartą pavoliojame tarp delnų, kad gautume dailų ir apvalų saldainį.
- 5. Saldainius apvoliojame smulkintuose riešutuose. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Reklama
