Grietinietis su vasaros uogomis

2017-10-17 Autorius Audronė - Gamink su Audrone

Grietinietis su vasaros uogomis

Ingredientai

    • grietinė: 300 mililitrų
    • želatina: 20 gramų
    • įvairios uogos: braškės, persikai, šilauogės
    • cukrus: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje želatiną apie 10 minučių brinkiname šiek tiek šiltame vandenyje (reikės pusės stiklinės). Kai išbrinksta, įpilame 200 mililitrų vandens bei pakaitiname ant ugnies, kol granulės visiškai ištirps (tik neužviriname).
  2. 2. Tuomet į pasaldintą grietinę supilame atvėsintą želatiną, sudedame supjaustytas uogas.
  3. 3. Tada formelę pastatome į šaldytuvą bent kelioms valandoms (geriausia palikti stingti per visą naktį). Ragaujam ir skanaujam!
Cannoli - tradicinis Sicilijos desertas
(2)
Meduoliukai su marcipanu
(1)
Veganiškos braškinės spurgos keptos orkaitėje
(1)