KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Jautienos ir kokosų karis

2020-04-04 Autorius WorldRecipes.lt

Jautienos ir kokosų karis
Paruošimas

50 min

Porcijos

4

Pritrūko minčių ką skanaus pasigaminti iš maltos jautienos? Šį kartą Jums parodysiu nuostabaus kario receptą, kurį gamindami panaudosime konservuotus pomidorus, kokosų pieną, morkas, bulves ir šaldytus žirnelius. Visi šie ingredientai puikiai suderės viename nuostabiame patiekale, kurį norėsis gaminti ne vieną kartą. 

Taip pat, kad patiekalas būtų skanesnis, labai rekomenduoju jautieną susimalti patiems, nes pirktinis faršas nebūna toks kokybiškas. Taip pat jame yra įvairių priemaišų, kurių šiame patiekale mums visai nereikia. :) 

Ingredientai

    • malta jautiena: 500 gramų
    • česnakas: 1 skiltelės
    • svogūnai: 1
    • kiaušiniai: 1
    • duona: 1 riekės
    • druska
    • saulėgrąžų aliejus
    • konservuoti pomidorai: 400 gramų
    • kokosų pienas: 400 gramų
    • morkos: 2-3
    • bulvės: 200 gramų
    • šaldyti žirneliai: 150 gramų
    • špinatų lapai: saujos
    • džiovintos kalendros: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Česnako skiltelę nulupame ir smulkiai sukapojame.
  2. 2. Svogūną smulkiai supjaustome.
    3. smulkiai pjaustytas svogūnas
    Reklama
  3. 3. Viską pakepiname įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
  4. 4. Nulupame, supjaustome morkas ir bulves.
  5. 5. Dubenyje sumaišome maltą jautieną, česnako ir svogūno mišinį ir išplaktą kiaušinį.
  6. 6. Sudedame piene išmirkytą ir nusausintą duonos riekę, pagardiname druska ir pipirais.
  7. 7. Iš gautos masės suformuojame nedidelius kukulius, pavoliojame miltuose ir iki rudumo apkepiname karštame aliejuje.
  8. 8. Į puodą suverčiame konservuotus pomidorus ir sumaišome su kokosų pienu, gerai išmaišome ir užverdame.
  9. 9. Į padažą sudedame apkepus kukulius, morkas, bulves ir žirnelius.
  10. 10. Puodą uždengiame dangčiu, sumažiname karštį ir troškiname maždaug 25 minutes.
  11. 11. Tuomet sudedame špinatus, kalendras ir kaitiname dar keletą minučių.
  12. 12. Rekomendacija: Daugiau jautienos receptų rasite: Jautienos receptai.
#Jautiena, jautienos patiekalai # jautienos faršas # jautienos troškinys # karis # curry
Nachos receptas su jautienos faršu ir sūriu

Nachos receptas su jautienos faršu ir sūriu

Malta neriebi jautiena Svogūnai Pomidorai Nachos kukurūzų traškučiai Avokadai Graikiškas jogurtas Alyvuogių aliejus Sūris Druska Pipirai Tacos prieskoniai Česnakų granulės Švieži bazilikai Galimi papildomi Nachos priedai
(1)
Greitos mėsainio salotos

Greitos mėsainio salotos

Romaninė salota Marinuoti agurkai Pomidorai Mėlynieji svogūnai Čederio sūrio Jautienos faršas Mėsos prieskoniai Druska ir pipirai Garstyčios Maltos rūkyta paprika
(1)
Keptuvėje keptas T-bone kepsnys su kopūstais ir burokėliais

Keptuvėje keptas T-bone kepsnys su kopūstais ir burokėliais

T-Bone kepsniui kopūstai druska šviežiai malti pipirai pankolio sėklos aliejus ir sviestas (kepti) burokėliai jauni svogūnėliai su svogūnlaiškais marinuoti žalieji pipirai sviestas medus stiprus jautienos sultinys kreminės garstyčios smulkinti svogūnų laiškai sviestas
(1)
Jautienos bifšteksas su kiaušiniu

Jautienos bifšteksas su kiaušiniu

jautienos kryžmė ančiuvių filė svogūnai sūdyti kaparėliai karnišonai kiaušinių tryniai druska malti juodieji pipirai garstyčios
(5)
Čili sriuba su jautienos faršu ir pupelėmis

Čili sriuba su jautienos faršu ir pupelėmis

Malta jautiena Svogūnai Česnakai Konservuoti pomidorai Pomidorų padažas Konservuotos raudonosios pupelės Maltas kuminas Malta paprika Čili dribsniai Jautienos sultinys Druska ir pipirai Rudasis cukrus Kietasis sūris Kalendros arba petražolės
(1)
Tikras uzbekiškas skanus ir birus plovas su aviena arba jautiena

Tikras uzbekiškas skanus ir birus plovas su aviena arba jautiena

aviena morkos svogūnai paprikos česnakas kuminas džiovinta kalendra chimeli suneli prieskoniai saldžios paprikos milteliai rūkytos paprikos milteliai rozmarinas lauro lapai džiovinti čili pipirai barbariso (raugerškio) uogos pomidorų pasta apvaliagrūdžiai ryžiai saulėgrąžų aliejus druskaGarnyrui (nėra būtina)
(1)