Jogurtinis pyragas su uogomis

2024-04-26 Autorius WorldRecipes.lt

Jogurtinis pyragas su uogomis
Šiandien Jums pristatau dar vieną labai paprastą jogurtinį pyragą, kurį jau gaminau kelis kartus skirtingais variantais - su uogomis, su mandarinais ir su klementinais. Greitai pagaminamas, paprastas ir gardus. Šis pyragas dar vadinamas Viduržemio jūros regiono desertu, bet čia vienas iš tų pyragų, kuriuos prancūzų šeimininkės moka iškepti net užsimerkusios... :)

Beje, jau rodžiau kaip galima pagaminti šiuos skanius jogurtinius pyragus:
- labai skanus paprastas keptas jogurtinis pyragas;
- jogurtinis pyragas su šokoladu ir džiovintais vaisiais;
- drėgnas jogurtinis pyragas su bananais;
- purus jogurtinis pyragas su avietėmis;

Tie pyragai, taip pat verti Jūsų dėmesio!

Ingredientai

    • kiaušinių: 3
    • augalinio aliejaus: 125 mililitrų
    • natūralaus jogurto: 150 mililitrų
    • cukraus: 240 mililitrų
    • miltų: 360 mililitrų
    • kepimo miltelių: 2 arbatinių šaukštelių
    • druskos: žiupsnelio
    • vanilės
    • uogų: pagal skonį (tinka ir mandarinai arba klementinai - reiktų 2 vnt.)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaušinius mikseriu suplakite su puse cukraus.
  2. 2. Tada įmaišykite jogurtą, po to - aliejų.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet suberkite likusį cukrų, druską, kepimo miltelius ir miltus. Atsargiai išmaišykite mentele, suberkite uogas arba mandarinų ar klementinų skilteles.
  5. 4. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 35-40 minučių (originaliame recepte buvo siūloma kepti maždaug 50-60 min. bet čia nebent gamintume aukštą pyragą iš dvigubos normos, o man jis visada patikrinus pagaliuku po 35 minučių jau būna iškepęs).
  6. 5. Pyragą gerai atvėsinkite, dekoruokite pagal savo norus, pvz. tirpintu medumi, šokoladu arba cukraus glaistu, arba mėgstamu kremu - arba kasdienai prie kavos puodelio nėra būtina visai niekuo dekoruoti.
  7. 6. Pjaustykite ir skanaukite!