Keksiukai su mėlynėmis ir baltuoju šokoladu
Mano šeimoje tikrai visi labai mėgsta keksiukus, tad tenka ganėtinai dažnai juos kepti. Esu mėginusi pačių įvairiausių ir ateityje žadu toliau eksperimentuoti. Na, o šį kartą pasidalinsiu mano vaikų mėgstamiausiais keksiukais su mėlynėmis ir baltuoju šokoladu. Jie buvo tiesiog nušluoti nuo virtuvinio stalo. Kitą kartą teks kepti iš dvigubos arba trigubos normos. Išmėginkite ir Jūs! :)
Ingredientai
- 1. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
- 2. Ištirpiname baltąjį šokoladą kartu su pienu.
- 3. Tada suplakame kiaušinius, cukrų, vanilę, sviestą ir ištirpinto šokolado mišinį iki vientisos masės.
- 4. Palaipsniui įmaišome miltus ir kepimo miltelius, kol masė taps vientisa.
- 5. Jeigu naudosite šviežias mėlynes, įmaišome jas į tešlą ir supilstome į formeles (tešlos įpilame du trečdalius formelės). Jeigu naudosite šaldytas, įpilame į formelę vieną šaukštą tešlos, užbarstome mėlynių ir supilame likusią tešlą (šitaip atitirpintų mėlynių sultys nenudažys tešlos).
- 6. Kepame, kol gražiai pakyla, maždaug 20 minučių. Lepinamės! :)
- 7. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
Reklama
Aušra
Atsakyti