Keksiukai su razinomis ir obuoliais
Ingredientai
- sviestas: 60 gramų
- miltai: 100 gramų
- grietinė: 50 gramų
- kiaušiniai: 2
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- cukrus: 50 gramų
- vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
- razinos: 50 gramų
- obuoliai: 2-3
- 1. Iš pradžių minkštą sviestą išsukite iki baltumo, įdėkite cukraus bei vanilinio cukraus ir dar kartą išsukite. Tada įdėkite kiaušinius, po kiekvieno gerai išplakite. Įmaišykite grietinės. Miltus persijokite su kepimo milteliais bei druska, palaipsniui įdėkite į sviesto masę. Maišykite, kol tešla taps vienalytė. Įdėkite išplautas razinas bei išmaišykite.
- 2. Tuomet kepimo formą išklokite keksiukų popierinėmis formelėmis. Į kiekvieną dėkite po šaukštą tešlos. Gerai nuplautus obuolius pjaukite pusiau bei pjaustykite lyg skustumėte juos, kad gautųsi daugiau minkštimo, o žievelės tik truputį. Sudėliokite gabaliukus kiekviename keksiuke.
- 3. Galiausiai kepkite iki 150 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį. Skanaukite!
- 4. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
Reklama
