KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Kiauliena su svogūnų laiškais

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.lt

Kiauliena su svogūnų laiškais
Paruošimas

70 min

Porcijos

4

Ingredientai

    • kiaulienos kumpio: 400 gramų
    • svogūnų laiškų: 100 gramų
    • česnako: 3 skiltelių
    • aliejaus: 4 valgomųjų šaukštų
    • malto imbiero: 5 gramų
    • cukraus: 2 valgomųjų šaukštų
    • sojų padažo: 4 valgomųjų šaukštų
    • kardamono: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaulieną supjaustome gabaliukais, sudedame į indą bei užberiame 2 šaukštus cukraus bei kardamono. Užpilame sojos padažo, gerai išmaišome bei paliekame marinuotis bent 60 minučių.
  2. 2. Tuomet svogūnų laiškus supjaustome, česnaką smulkiai sukapojame.
    3. Reklama
  3. 3. Tada į keptuvę įpilame aliejų, sudedame mėsos gabaliukus bei kepame maždaug 10 minučių.
  4. 4. Galiausiai į keptuvę sudedame česnakus, svogūnų laiškus bei troškiname. Įberiame malto imbiero bei truputėlį cukraus ir sojų padažo. O dabar jau tiekiame su virtais mėgiamais ryžiais. Skanumėlis!
#Kiaulienos patiekalai #Patiekalai pietums #Vakarienė, patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei
Karka kamado tipo grilyje (marinuota giroje)

Karka kamado tipo grilyje (marinuota giroje)

prieskonių mišinys "Burgers & ribs rub" viskio statinės rūkymo kaladėlės karkos natūrali tamsi gira garstyčios mažos bulvytės malta kalendra šviežiai malti pipirai druska aliejusŽalumynai bulėms švieži krapai čili pipirai česnakas šviežias citrininis čiobrelis šviežias bazilikas druska aliejus
(6)
Garnyras prie keptų šonkauliukų

Garnyras prie keptų šonkauliukų

Česnakiniam jogurto padažui česnakas švieži krapai druska pipirai citrinos sultys morkos citrinos cukrus druska alyvuogių aliejus kmynai aliejus druska pipirai kmynai
(1)
Kiaulienos troškinys su marinuotomis voveraitėmis ir šonine

Kiaulienos troškinys su marinuotomis voveraitėmis ir šonine

kiauliena guliašui maltas kuminas maltas rozmarinas malta raudonoji paprika druska malti juodieji pipirai svogūnai česnakas šaltai rūkyta pjaustyta kiaulienos šoninė marinuotos voveraitės pomidorų padažas krakmolas 1 v.š. + vanduo 3 v.š. (neprivaloma)
(2)