Lęšiai su rūkyta paprika

2018-12-09 Autorius WorldRecipes.lt

Lęšiai su rūkyta paprika

Ingredientai

    • lęšiai: 0,5 stiklinės
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 2-3 skiltelių
    • rūkyta paprika: 1 arbatinio šaukštelio
    • aliejus ir sviestas: kepimui (lygiomis dalimis)
    • druska
    • pipirai
    • grietinėlė: 250 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių lęšius išverdame vandenyje, nusunkiame, kai bus minkšti, bet nesukritę. Tada keptuvėje su trupučiu aliejaus bei gabaliuku sviesto apkepiname smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką, įberiame pagal savo skonį druskos, pipirų. Kai jau svogūnai suminkštėja, suverčiame lęšius, pabarstome rūkyta paprika bei truputį maišydamos pakepiname.
  2. 2. Paskui pilame grietinėlę bei paliekame pasitroškinti dar kelias minutes. Patiekiame ir skanaujame!
  3. Reklama
  4. 3. Pastebėjimas: Patiekti galima su šviežiais pomidorais, taip pat galima pabarstyti smulkintomis šviežiomis arba džiovintomis petražolėmis.
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau vegetariškų patiekalų receptų rasite: Vegetariški patiekalai
Avinžirnių salotos su marinuotais agurkėliais
(1)
Eggplant - baklažanų parmigiana
(1)
Keptos traškios šparaginės pupelės tešloje
(12)
Orkaitėje kepti žiedinių kopūstų kepsniukai (vegetariški)
(4)
Daržovių karis su konservuotais avinžirniais, ananasais ir kokosų pienu
(1)
Marinuoto tofu vieno kąsnio užkandis su agurkais
(1)