Maltinukai su cukinijomis

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.lt

Maltinukai su cukinijomis

Ingredientai

    • faršas: 500 gramų (naudotas kalakutienos)
    • nuvalytos cukinijos: 400 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 3 skiltelių
    • druska
    • malti juodieji pipirai
    • manų kruopos: saujos (arba nuspaustas išmirkytas batonas)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje cukiniją sutarkuokite su burokine tarka.
  2. 2. Tuomet smulkiai supjaustykite svogūną, sutraiškykite česnaką. Berkite manus, muškite kiaušinį, paskaninkite su prieskoniais bei viską išminkykite, kad faršas ir cukinija pasiskirstytų tolygiai. Šitaip kepsniukai bus ne tik sultingi, bet ir tvirti.
  3. 3. Tada padarykite kukuliukus bei kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių. Skanaukite!
Klasikinis chilli con carne - čili sriuba / troškinys su faršu
(3)
Maltos mėsos kukuliai pomidorų padažo - grietinės padaže
(27)