Naminė granola be pridėtinio cukraus

2024-09-23 Autorius Tinginiai

Naminė granola be pridėtinio cukraus
Naminė granola be pridėtinio cukraus – sveikas ir maistingas pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek užkandžiui. Ši granola gaminama iš natūralių ingredientų, tokių kaip avižos, riešutai, sėklos ir džiovinti vaisiai, kurie suteikia saldumo be dirbtinio cukraus. Vietoje cukraus galima naudoti natūralius saldiklius, tokius kaip medus, klevų sirupas ar datulių pastą. Granola išlieka traški ir puikiai tinka valgyti su jogurtu, pienu arba kaip užkandį. Tai sveikas pasirinkimas, pilnas skaidulų ir sveikų riebalų, suteikiantis ilgalaikės energijos.

Redaktorės Vaidos komentaras - granola yra puikus pasirinkimas pusryčiams. Sumaišyta su jogurtu, pagardinta vaisiais ar uogomis, ji suteiks sotumą ilgam. Granolai paruošti naudokite savo mėgstamus riešutus. Iškepus didesnį kiekį granolos ją reikia laikyti sandariame inde, tokiu atveju turėsite greitus pusryčius ilgam laikui. 

Ingredientai

    • Avižiniai dribsniai: 3 stikl.
    • Riešutai: 0.5 stikl. 
    • Saulėgrąžos: 0.5 stikl.
    • Migdolų plokštelės: 0.5 stikl.
    • Spanguolės: 0.5 stikl. (džiovintos ir išmirkytos vandenyje)
    • Alyvuogių aliejus: 0.5 stikl.
    • Medus: 0.5 stikl.
    • Cinamonas: 1 valg. š.
    • Maltas kardamonas: 1 arb. š.
    • Muskato riešutas: 1 arb. š.
    • Druska: 0.5 arb. š.

    Recepto paruošimas

  1. 1. Dideliame dubenyje sumaišyti avižinius dribsnius, sėklas ir spanguoles.
  2. 2. Nedideliame dubenėlyje sumaišyti aliejų, medų, prieskonius ir druską. Viską pakaitinti, ko lišsimaišys iki vientisos masės.
  3. 3. Paruošta mišinį supilti ant riešutų ir labai gerai išmaišyti.
  4. 4. Kepimo skardą ištiesti kepimo popieriumi ir sudėti sumaišytą granolą. Paviršių šiek tiek paspausti ir išlyginti.
  5. 5. Orkaitę įkaitinti iki 160 C temperatūros ir granolą kepti apie 30 - 40 min., Nemaišyti, jeigu norisi lengvai karamelizuoto slauoksnio apačioje.
  6. 6. Iškepusiai granolai leisti pilnai atvėsti ir tuomet sudėti į sandarų indą.
Naminė granola be pridėtinio cukraus
Tuno užtepėlė sumuštiniams
(4)