Nekeptas karamelinis sūrio pyragas

2017-10-17 Autorius G-Blogas

Nekeptas karamelinis sūrio pyragas

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    Pagrindui:
    Sūrio masei:
    • maskarponė: 500 gramų
    • "Rududu" karamelė: indelio
    • riebi grietinėlė plakimui: 200 gramų
    • želatina: 20 gramų
    Papuošimui:
    • žemės riešutai meduje
    • karamelinis padažas

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pagrindas: Pradžioje 24 centimetrų skersmens tortinę išklokite kepimo popieriumi.
  2. 2. Tada sausainius sumalkite iki smulkių trupinukų, gerai išmaišykite su ištirpintu sviestu, suberkite į paruoštą tortinę, pirštais suslėkite pyrago pagrindą su pakeltais krašteliais. Pastatykite į šaldytuvą.
  3. Reklama
  4. 3. Sūrio masė: Želatiną užpilkite šiltu vandeniu, bei palikite išbrinkti. Maskarponę išplakite su Rududu. Grietinėlę, atskirkite inde, išplakite iki standumo, sumaišykite su maskarponės kremu. Želatiną ištirpinkite karšto vandens vonelėje, neleiskite užvirti. Šiek tiek pravėsinkite bei greitai įplakite į pyrago kremą. Gautą masę supilkite ant sausaininio pagrindo. Pastatykite į šaldytuvą.
  5. 4. Galiausiai po kelių valandų, papuoškite riešutais bei karameliniu padažu. Galite skanauti.

Rasa

Kiek dėti želatinos? Nes dėjau visą pakelį (masė per skysta).
Atsakyti
Pyragas "Rabarbarai pusnyse"
(4)
Moliūgų pyragas su varškės kremu - kepsiu vėl ir vėl!
(6)
Nekeptas veganiškas žaliųjų citrinų pyragas be glitimo
(3)
Uogų cobbler (kobleris) pyragas
(6)