Patys skaniausi žemės riešutų sviesto sausainiai su kiaušiniais ir kepimo milteliais
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 24 sausainiai.
Ingredientai
- žemės riešutų sviestas: 250 gramų
- cukrus: 135 gramų
- kiaušiniai: 1
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- vanilinis cukrus: 1 pakelio
- 1. Iš pradžių žemės riešutų sviestą ištriname mediniu šaukštu su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir kepimo milteliais.
- 2. Įmušame kiaušinį bei gerai išmaišome.
- 3. Tuomet rankomis formuojame maždaug graikiško riešuto dydžio rutuliukus. Dedame po 12 rutuliukų ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.
- 4. Šakute formuojame ornamentą: paspaudžiame kryžmai, kad susidarytų grotelės (prieš kiekvieną paspaudimą šakutę pamirkome vandenyje, kad prie jos neliptų tešla).
- 5. Tada kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-12 minučių.
- 6. Atvėsiname kepimo skardoje, nes tik iškepus sausainiai būna itin minkšti bei trapūs. Lepinamės!
- 7. Pastebėjimas: YouTube radau panašų receptą (anglų kalba), kuris patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
- 8. Rekomendacija: Daugiau žemės riešutų sviesto sausainių receptų rasite: Žemės riešutų sviesto sausainiai.
Recepto paruošimas
Reklama
Gintarė
Atsakyti