Ryžių troškinys su vištiena, morkomis ir pievagrybiais čenakinėse

2023-04-20 Autorius WorldRecipes.lt

Ryžių troškinys su vištiena, morkomis ir pievagrybiais čenakinėse
Man pačiai toks ryžių troškinys su vištiena, morkomis ir pievagrybiais čenakinėse yra tikrų tikriausias naminis maistas, kuriuo mėgaujamės ne taip ir retai. Skanu valgyti ir su ryžiais, ir su grikiais. Viduje garuoja sultinga mėsa bei kvapnios daržovės.

Na trumpai tariant, šis čenakinėse ruoštas troškinys buvo tikrai gardus, kvapnus ir ryžiai buvo minkšti, ko paprastai neišgaunu virdama.

Atidėkime į šalį visus kepsnius ir gaminkime troškinius, nes tai naminis, rudeninis ir jaukus patiekalas.

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių ryžius kelis kartus perplauname šaltu vandeniu ir supilame lygiomis dalimis į čenakinių indelius.
  2. 2. Tuomet keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepinkite pasmulkintą vištienos blauzdelių mėsą.
  3. Reklama
  4. 3. Sudėkite ant ryžių.
  5. 4. Tada toje pačioje keptuvėje įpylusios šlakelį aliejaus apkepinkite susmulkintus svogūnus, morkas, grybus bei česnakus.
  6. 5. Kai jau daržovės suminkštėja, pagardinkite druska ir pipirais bei sudėkite į čenakines ant vištienos.
  7. 6. Po to iš sultinio kubelio pagaminkite sultinį ir supilstykite į čenakines, kad viską vos vos apsemtų.
  8. 7. Čenakinių indelius uždengiame, sudedame į kepimo skardą ir dedame į orkaitę.
  9. 8. Kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40-50 minučių. Patiekiame ir skanaujame!

Linute

Ryžius žalius dėti?
Atsakyti
Kiniška vištiena su medumi ir daržovėmis
(12)
Orkaitėje kepta triušiena arba vištiena su daržovėmis
(1)
Wok makaronai su vištiena ir daržovėmis
(3)