Tiek aviena, tiek ėriena yra ganėtinai retai naudojama ir gaminama mūsų šeimos virtuvėje. Bet priežastis nėra ta, kad mes jos nemėgtume, tiesiog šios mėsos nėra taip lengva nusipirkti. Kiaulienos ar vištienos galima gauti maisto prekių parduotuvėje n...
Ėriena tikrai nėra ta mėsa, kuri mano virtuvėje atsidurtų kiekvieną savaitę, tad ir jos gaminimas man ypatingas, nes norisi paruošti skaniai, kad visai šeimai patiktų. Taigi nežinodama kaip ją skaniai paruošti, pradėjau ieškoti receptų, norėjosi papr...
Aš pati šį briedienos troškinį pasirinkau gaminti lėtpuodyje/slowcooker, bet galite gaminti ir visiems įprastu būdu, tik tada reikia šiek tiek daugiau sultinio, tiek, kad pilnai apsemtų mėsą. Jeigu norisi, vietoje briedienos galite pasirinkti jautien...
