Ar Jūs žinojote, kad minestronė yra sriuba pagaminta iš šaldytų daržovių virta sultinyje iš sultinio kubelio (geriausiai dar, jeigu praskiestame nuovire kuris atlieka nuo kaulų mažiausiai du kartus juos nuvirus)? Jūs netikite? Galiu savo pirštu parod...
Vasariška daržovių sriuba. Itin tokias mėgstu, o šis receptas labai sudomino tuo, kad kartu patiekiami ir ravioli virtinukai su parmezano sūriu. Galite drąsiai nusipirkti šviežių ravioli, bet aš su parmezanu neradau, tad gaminau viską pati pagal savo...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
