Karšto rūkymo skumbrė - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Vieną dieną savo vyrui pasižadėjau paruošti kelis Britų virtuvės perlus, bet nemaniau, kad bus šitaip sunku. Mes kartas nuo karto sugalvojame savaitgaliais paruošti kokios nors pasaulio virtuvės patiekalą, kai į ją ne visada galima nukeliauti. Realyb...

Ar mėgsti žuvį? Aš pati asmeniškai tai labai. Šį kartą namuose atsidūrė karšto rūkymo skumbrės ir jau žinojau, kad pusryčiams valgysime sumuštinius su nuostabia žuvies užtepėle. Paprasta kaip du kartu, o karališki pusryčiai garantuoti.

Labai skani karšto rūkymo skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu. Labai paprasta pasigaminti, o skoniu pralenkia daugelį!Beje, jeigu norisi, kad galutiniame patiekalo variante kuo mažiau jaustųsi žuvies skonis, tai dedame du didelius avokadus. Je...

Rūkyta žuvis paskutiniu metu gana retas "svečias" mano virtuvėje, bet jei randu kokį įdomų receptą, kuris patraukia mano dėmesį, būtinai jos nusiperku ir pasigaminu. Šį kartą norėjau seną ir laiko patikrintą receptą - rūkytos skumbrės užtepėlę su agu...

Tokios salotos pateiktos padėkle ne tik gražiai atrodys, bet ir kiekvienas valgantis galės pasireguliuoti ingredientų kiekius pagal savo norus ir pageidavimus. Papuoš ir įvairių švenčių stalą. :)

Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas.Gamindama šią užtep...

Prasidedant metams, po visų švenčių maratono, nusprendžiau, kad atėjo pats laikas paieškoti kokių naujų salotų receptų, kurias galėčiau gaminti vakarienėms. Ir visiškai netikėtai akis užkliuvo už šių karštų salotų recepto su keptais baklažanais, avok...

Ir kas gi gali paneigti, kad paštetas iš karštai rūkytos skumbrės gali būti toks skanus? Tai fantastiškai gardi rūkytos žuvies užtepėlė su krienais.Aš pati paruoštą užtepėlę tepiau ant mėgstamos duonos riekelės, bet valgyti galima, kaip jums tik nori...

Gaivios ir (pa)vasariškos salotos. Itin rekomenduoju pasigaminti. Jei žuvį renkatės kaip ir aš - skumbrę, tai naudokite būtinai karšto rūkymo. Nepamirškite įdėti šviežių svogūno laiškų, jeigu jų neturite - galima pakeisti svogūnu, tik jo nepadauginki...

Itin skani mišrainė su rūkyta žuvimi (aš naudoju skumbrę) ir traškiomis daržovėmis. Avinžirniai, obuoliai ir saliero stiebai prie rūkytos žuvies dera tiesiog idealiai. Pagaminimas labai paprastas, vos 5 ingredientai, o mišrainė gaunasi fantastiško sk...