Macarons - arba trapūs prancūziški migdoliniai sausainiai, ruošti su kiaušinių baltymais, burnoje tirpstantys morenginiai saldėsiai, kuriuos pagaminti ne retam pavyksta tikrai ne iš pirmo karto... Tai mano asmeniškai jau trečias bandymas. Šis mėginim...
Tikriausiai ne kartą teko susidurti, kad daugybėje receptų gaminant prireikia tik kiaušinių baltymų arba tik kiaušinių trynių. Aišku geriausias sprendimas, jei abi šios dalys galų galiausia atsiduria tame pačiame patiekale ir būna sunaudojamos, tačia...
