Žerbo pyragas (arba Gerbeaud) - tai yra vengriškas pyragas arba desertas, pavadintas pagal to paties vardo kavinę Budapešte. Vis dėlto, kaip atradau naršydama internete, šio pyrago receptą sukūrė prancūzų konditeris - matyt dėl to ir užgimė mano simp...
Jeigu jau mielinės bandelės atsibodo, galite išsikepti nuostabų mielinį pyragą. Ant viršaus galite dėti ne tik obuolius, bet ir įvairiausius kitus vaisius: kriaušes, persikus ir panašiai. Pyrago gamyba ganėtinai paprasta, reikia tik turėti laiko pala...